Calidad que impulsa grandes historias
Harina de trigo premium para panificación, fortificada y elaborada con trigo canadiense, para panaderías y emprendedores del Ecuador. Desde Salcedo, Cotopaxi.
ARCSA
Notificación Sanitaria ARCSA
Registro sanitario vigente para todas las harinas
INEN
Norma NTE INEN 616
Cumplimiento de requisitos para harina de trigo
Distribución con marcas aliadas como La Fabril
Somos una empresa ecuatoriana de Salcedo, Cotopaxi, dedicada a elaborar y comercializar harina de trigo premium para panificación. Trabajamos con trigo canadiense y con un propósito claro: que cada cliente que confía en nosotros obtenga un producto de la mejor calidad con el que se sienta orgulloso.
Calidad premium
Harinas fortificadas, pensadas para panes de buen volumen, miga esponjosa y resultados que se repiten.
Trigo canadiense
Elaboramos nuestras harinas con trigo de Canadá, reconocido por su calidad para panificación.
Servicio cercano
Te atienden personas que conocen tu producción, por teléfono, WhatsApp o en nuestra planta.
Compromiso contigo
Crecemos junto a panaderos y emprendedores: tu éxito es la mejor medida de nuestro trabajo.
Siete etapas controladas, desde que el trigo llega a la planta hasta que el saco sale con su número de lote.
Cada carga se muestrea y se analiza su humedad, peso hectolítrico e impurezas antes de entrar a silos.
Zarandas, despedradoras y separadores magnéticos retiran piedras, metales y granos extraños.
El grano reposa con la humedad justa para separar mejor el salvado del endospermo.
Molinos de rodillos reducen el grano por etapas, sin calentar la harina.
Plansichters clasifican las partículas y separan cada tipo de harina.
Revisamos cada lote para garantizar una harina de calidad constante.
Ensacado en sacos de 9kg, 50 kg y 25 kg, con lote y fecha en cada saco.
Elaborar y comercializar harina de trigo premium para panificación, ofreciendo productos de alta calidad que contribuyan al éxito de nuestros clientes. Trabajamos con compromiso, innovación y un servicio cercano, impulsando el crecimiento de panaderos y emprendedores, mientras actuamos con integridad, responsabilidad y respeto por las personas.
Ser la marca que inspira confianza en cada panadería del Ecuador y en los mercados donde lleguemos, distinguiéndonos por la excelencia de nuestras harinas premium, la innovación con propósito y un servicio que crea relaciones duraderas. Crecemos con integridad, responsabilidad y respeto por las personas, porque creemos que la verdadera calidad trasciende el producto y deja huella en quienes confían en nosotros.
Integridad
Cumplimos lo que prometemos. Peso exacto, calidad constante y trato honesto.
Compromiso
Tu éxito es nuestra medida. Te acompañamos en cada pedido y cada horneada.
Innovación
Buscamos siempre mejorar nuestros procesos para darte una harina mejor.
Respeto
Valoramos a cada cliente, colaborador y proveedor, y cuidamos nuestro entorno.
Calidad que impulsa grandes historias
Dos harinas de trigo fortificadas para panificación, elaboradas con trigo canadiense.
Producto principal
Saco de 50 kg
Harina de trigo fortificada para panificación. Es nuestro producto principal.
Saco de 25 kg
Harina de trigo integral fortificada para panificación.
¿No sabes cuál elegir para tu panadería? Cuéntanos qué panes preparas y te recomendamos la harina adecuada.
Planta de producción en Cotopaxi en Salcedo, distribución a nivel nacional
Sábados, domingos y feriados: cerrado.
Recetas en video para sacarle el mejor provecho a cada harina, en casa o en tu panadería.
Cuéntanos qué harina necesitas y en qué cantidad. Te enviamos la cotización por correo o te atendemos por WhatsApp.
Escríbenos por WhatsApp al 099 275 3846 y un asesor comercial te atiende en horario de oficina.
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